¿Cuánto cuesta comer en Argentina frente a otros países? Un relevamiento de la Agencia Noticias Argentinas comparó los precios promedio de alimentos en Buenos Aires, Brasilia, Santiago de Chile, Ciudad de México y Washington D.C.
Para establecer una referencia común, el análisis tomó una dieta occidental de 2.400 calorías diarias por persona, que contempla leche, pan, arroz, huevos, queso, pollo, carne, frutas y verduras.
El resultado ubicó a Buenos Aires en el tercer puesto entre las cinco ciudades analizadas.
La canasta alimentaria mínima mensual por persona cuesta US$286,20 en Buenos Aires. El valor supera a Brasilia y Santiago de Chile, pero queda por debajo de Ciudad de México y Washington D.C.
Cuánto cuesta la canasta alimentaria en cada ciudad
La comparación muestra diferencias importantes entre los mercados.
En Brasilia, el costo mínimo mensual llega a US$210,21, mientras que en Santiago de Chile alcanza los US$258,23.
Buenos Aires aparece después, con US$286,20 mensuales.
En Ciudad de México, el mismo cálculo asciende a US$337,33, mientras que Washington D.C. registra el mayor valor, con US$537,74 por mes.
En términos diarios, la alimentación de una persona requiere aproximadamente US$9,23 en Buenos Aires, frente a US$6,78 en Brasilia, US$8,33 en Santiago, US$10,88 en Ciudad de México y US$17,35 en Washington.
Argentina resulta más cara que Brasil y Chile
De acuerdo con la comparación, el costo de la canasta en Buenos Aires es 36,1% superior al de Brasilia.
Frente a Santiago de Chile, la diferencia es del 10,8% a favor de la capital chilena.
En cambio, Buenos Aires presenta un costo 15,2% menor que Ciudad de México y 46,8% inferior al de Washington D.C.
De esta manera, dentro del grupo analizado, Brasilia es la ciudad con menor costo alimentario, seguida por Santiago de Chile, Buenos Aires, Ciudad de México y Washington D.C.
Qué productos son más caros en Buenos Aires
El relevamiento permite observar diferencias producto por producto.
En Buenos Aires, una porción de 0,15 kilos de carne roja cuesta en promedio US$2,07, mientras que la misma referencia alcanza US$1,25 en Brasilia, US$1,69 en Santiago, US$2,39 en Ciudad de México y US$2,81 en Washington.
En el caso del pollo, la referencia de 0,15 kilos cuesta US$1,50 en Buenos Aires. En Brasilia llega a US$0,60, en Santiago a US$1,08, en Ciudad de México a US$1,54 y en Washington a US$2,71.
El queso local también presenta diferencias: la referencia de 0,10 kilos cuesta US$1,04 en Buenos Aires, frente a US$1,21 en Brasilia, US$1,15 en Santiago, US$1,28 en Ciudad de México y US$1,71 en Washington.
Frutas y verduras también muestran diferencias
Entre las frutas, la referencia utilizada para 0,30 kilos de manzanas tiene un costo promedio de US$0,86 en Buenos Aires.
En Brasilia cuesta US$0,72, en Santiago US$0,62, en Ciudad de México US$1,02 y en Washington D.C. US$2,10.
Para las bananas, la referencia de 0,25 kilos cuesta US$0,53 en Buenos Aires. El valor es superior al de Brasilia, donde llega a US$0,37, y Santiago, con US$0,41, pero similar al de Ciudad de México, con US$0,51, y menor al de Washington, con US$0,59.
En verduras también aparecen diferencias. Los 0,20 kilos de tomates cuestan US$0,40 en Buenos Aires, frente a US$0,32 en Brasilia, US$0,36 en Santiago, US$0,48 en Ciudad de México y US$1,23 en Washington.
El relevamiento se realizó con datos de Numbeo
Para realizar la comparación se utilizó Numbeo, una base internacional de datos sobre precios y costo de vida que recopila información aportada por usuarios y distintas fuentes de mercado.
Los valores corresponden a precios promedio registrados por la plataforma y no representan necesariamente el valor de un producto en un comercio específico.
Numbeo aplica filtros estadísticos para descartar valores considerados atípicos y calcula los promedios con los datos considerados válidos. Los precios informados incluyen impuestos como el IVA.
Para permitir una comparación directa, los valores fueron expresados en dólares estadounidenses. La plataforma utiliza tipos de cambio que actualiza periódicamente a partir de distintas fuentes especializadas.
Qué muestra la comparación entre Argentina y el exterior
Bajo una misma metodología, Buenos Aires presenta un costo alimentario superior al de Brasilia y Santiago de Chile, pero inferior al de Ciudad de México y Washington D.C.
La referencia mensual es de US$286,20 por persona en Buenos Aires, mientras que el extremo inferior del relevamiento corresponde a Brasilia, con US$210,21, y el superior a Washington D.C., con US$537,74.
Los datos corresponden a promedios de precios por ciudad y sirven como referencia comparativa, sin representar necesariamente el gasto efectivo de cada hogar.
